Какая лучшая закуска к чипсам и начос? Ответ один - большая чаша с гуакамоле!
Мы считаем, что каждый человек на планете должен знать, как приготовить хорошую порцию этого чудесного блюда. Больших фанатов гуакамоле,чем на GreenVegan, вы нигде не встретите.) Если вы в раздумьях, какую закуску или соус сделать для вечера с друзьями, сделайте гуакамоле и подайте кукурузные чипсы или ржаные хлебцы. Даже если эта закуска не имеет никакого отношения к остальной части меню на вечеринку!)
Гуакамоле - универсальное блюдо! И у каждого, нам думается, есть свой любимый способ его приготовить. Иногда мы используем специи в порошках, такие как чесночный и луковый порошки вместо свежих овощей. Не всегда добавляем томаты и кинзу, среди нас ее противники (о, эти странные люди!), но этот рецепт восхитил всех, большой чаши нам явно было мало.) Но самое важное в этом рецепте - использовать совершенно спелые, хорошие авокадо! Не твердые, но и не слишком перезрелые - только немного мягкие. И если вы, как и наша компания, любите вкус самого авокадо, мы рекомендуем споласкивать лук перед добавлением в смесь, чтобы смягчить его луковый вкус и он не пересиливал аромат авокадо. В этом рецепте мы выбираем авокадо и лишь намек на остальные ингредиенты и добавки.
И самое время поделиться рецептом с вами - полностью натуральным, вкусным и удивительно простым и быстрым в приготовлении. Наслаждайтесь!
