Существует ли веганская замена яиц? Как испечь бисквит, блины или котлеты обходясь без привычных яиц в составе рецепта? Такое возможно? Да! И я делюсь с вами секретами выпечки без яиц.

Приверженцы здорового питания всё больше стараются избегать сахара, ведь избыток сахара опасен для организма. Но что насчёт фруктов? Некоторые из них содержат сахар в избытке, он также вреден или это совсем другой продукт?

Невеганы, употребляющие достаточное количество рыбы считают, что дефицит ненасыщенных кислот омега-3 им не грозит. Но как на самом деле усваивается омега и какие ошибочные убеждения сопровождают эту добавку?

Набирающие популярность крестоцветные всё больше пользуются спросом благодаря своим уникальным целебным свойствам и комплексу витаминов, содержащихся в них. Какие овощи так называют и почему? Как их употреблять? Разбираю по пунктам!

Правильное питание воспринимается в современном мире как ограничение и совсем не ассоциируется с вкусной привычной едой. А что, если я расскажу вам о формуле здоровья доктора Фурмана, благодаря которой вы сможете питаться правильно, не ограничивая себя?

Выявление у себя нехватки витамина D в организме рождает новые вопросы — где приобрести, в какой форме и как часто принимать витамины. Я расскажу, какие варианты существуют, как лучше принимать и где приобрести оптимальный для вас витамин D.

Этично ли покупать и употреблять продукт, в составе которого есть упоминание о возможном содержании не_веганских ингредиентов? При этом основной состав заявлен как веганский. Разложила состав продуктов по полочкам - читайте!

Все знают, что витамин D необходим маленьким детям для профилактики рахита. Но врачи почти никогда не проверяют его количество в организме взрослых. И даже считают, что пониженный витамин Д в нашем регионе - норма. Кажется, он не так уж и важен, но так ли это?

Считается, что протеиновые добавки, полученные из продуктов животного происхождения, намного лучше усваиваются и наиболее полезны для организма, чем плохо усвояемые растительные аналоги. Какой бывает растительный протеин и как он действует на самом деле?

С употреблением яиц в пищу все ещё сложнее, чем с молоком, у невеганов очень часто возникает вопрос - а с яйцами что не так? Курица несёт яйца практически каждый день, что такого, если мы воспользуемся этой её особенностью? Но всё не так однозначно.

Готовое веганское молоко с разными вкусами на основе риса, овса, гречки, сои, орехов и семян выпускает всё больше производителей. Как выбрать лучшее и не переплатить? Разбираю самые популярные бренды на вкус, качество и доступность.

Понимание о необходимости принимать витамин B12 в виде добавки не решает всех проблем. Я расскажу, какие формы витамина существуют, как его правильно принимать и где купить B12.

Я собрала 23 лучших фильма о веганстве и вегетарианстве, раскрывающих мотивы выбора окружающих, простым языком объясняющих глобальные перемены на планете и содержащих руководство к действию для желающих что-то изменить.

Едят ли веганы сахар? На этот вопрос нет однозначного ответа, в мире существует множество различных его сортов и заменителей. Не всегда сами веганы могут развёрнуто ответить на этот вопрос. Самое время разобраться!

Один из главных вопросов при переходе на веганство - где брать витамин B12? Существуют ярые противники БАДов, аргументирующие самостоятельное восполнение организмом недостатка витамина B12. Работает ли это?

Молоко - не веганский продукт и вы не встретите ни одного вегана, употребляющего в пищу животное молоко и молочные продукты. Только вегетарианское питание допускает употребление молочки, для веганов это недопустимо. Причин отказа от "полезного напитка" несколько.

Если вы думаете, что веганство - это про зеленоватого цвета людей с синяками под вечно голодными глазами, грустно жующих одну траву, не приносящую никакой пользы здоровью, эта статья для вас.

Ароматная лесная красавица или практичная искусственная на многие "новые годы" вперёд? Какую ёлку выбрать? Решение не столь однозначно, как может показаться на первый взгляд.

У веганов и веганок несправедливая репутация "неудобных" гостей. Особенно в новогодние праздники. Я расскажу на своём опыте о чём говорить в гостях, что подать на стол и почему тебе, вероятнее всего, понадобится принести свою запеканку.

Правда ли, что белок в достаточном количестве можно получить как из животной пищи, так и из растительной? Существуют ли различия между растительными и животными белками? Есть доказательства, что да.